ปักหมุด "San Ke Bar" คาเฟ่เปิดใหม่ท่ามกลางสวนสไตล์ญี่ปุ่น ย่านตลาดพลู วันหยุดนี้น่าไปโดน

ใครคิดถึงญี่ปุ่นแวะมาทางนี้...เพราะวันนี้เราจะพาไปเที่ยวคาเฟ่เปิดใหม่ที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านฝั่งธนบุรี "San Ke Bar (ซันเก้บาร์)" คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นในบรรยากาศสวนสีเขียว ท่ามกลางต้นไม้ใหญ่อายุกว่า 100 ปี ร่มรื่น อากาศดี เหมือนหลุดเข้าอยู่ไปในญี่ปุ่น กับมุมนั่งเล่นชิลล์ๆ เน้นบรรยากาศสบายๆ แบบ Outdoor ภายในร้านโอบล้อมไปด้วยอ้อมกอดของต้นไม้น้อยใหญ่ บนทำเลใจกลางท่าพระ เดินทางก็สะดวกเพราะอยู่ติด "BTS ตลาดพลู" นี่เอง

การตกแต่งแบบเรียบง่ายเน้นวัสดุที่เป็นไม้สไตล์ญี่ปุ่น

ตอกย้ำบรรยากาศความเป็นญี่ปุ่นเข้าไปอีกด้วยซุ้มประตูไม้สีแดง

มีห้องประชุมสไตล์ญี่ปุ่นแบบ Indoor ท่ามกลางวิวสวน

สำหรับลูกค้าที่มากันเป็นกลุ่ม และต้องการความเป็นส่วนตัวก็สามารถใช้บริการโซนนี้ได้

มุมนั่งทานอาหาร หรือจะนั่งจิบเครื่องดื่มในบรรยากาศแบบ Outdoor ที่แวดล้อมไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ก็มี บอกเลยว่าถึงจะเป็นโซน Outdoor แต่อากาศไม่ร้อนเลย

ภายในร้านมีน้ำพุเล็กๆ บ่อปลาคาร์ฟ และสะพานไม้ที่ทอดยาวเชื่อมต่อระหว่างโซนนั่งเล่นและโซนเคาน์เตอร์สั่งอาหาร ได้ฟีลล์ธรรมชาติสุดๆ 

มุมเคาน์เตอร์สำหรับสั่งอาหาร

ร้าน "ขนมเซมเบ้" ที่ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น เป็นหนึ่งในเมนู Signature ที่แนะนำว่าไม่ควรพลาด

มีสี่รสชาติให้เลือกทาน หมาหมึก เบคอน กุ้ง และสาหร่าย ราคาก็จะแตกต่างกันไป เริ่มต้นที่ 70 บาท

"ขนมเซมเบ้" เป็นขนมข้าวญี่ปุ่นแผ่นใหญ่ บาง กรอบ หอม และอร่อยมาก

แต่ละรสชาติน่ากินมาก

นอกจากจะอร่อยมากแล้ว ยังเป็นพร็อพถ่ายรูปที่สวยอีกด้วย

ตัวขนมเซมเบ้ทางร้านจะทำสดแบบแผ่นต่อแผ่น เสริฟพร้อมซอสสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติเค็มๆ หวานๆ และก็มีเปรี้ยวนิดๆ เวลาทานให้ทาซอสเคลือบบนขนมก่อนทาน ขอบอกว่าเมนูนี้ต้องลอง เพราะมันอร่อยมากจริงๆ

ทางร้านเสริฟผ้าสำหรับเช็ดมือให้ลูกค้า เพื่อสุขอนามัยที่ดีก่อนทานอาหารด้วยค่ะ ดีไซน์ก็น่ารักสไตล์ญี่ปุ่น

ซูชิของที่ร้านนี้ อร่อยราคาไม่แพง เริ่มต้นที่ 15 บาท

หนึ่งในเมนูเครื่องดื่มที่เป็น Signature ของทางร้านคือ "ชาไทยตลาดพลู" ชาไทยสูตรพิเศษ รสชาติ หวานน้อย ไม่แต่งกลิ่น ไม่แต่งสี  ใช้ใบชาจาก 3 ประเทศ นำมาหมักนานกว่า 24 ชั่วโมง เพื่อให้ได้ชาที่เข้มข้น

ความพิเศษอีกอย่างคือ ทางร้านผลิตน้ำแข็งใช้เอง ผ่านระบบน้ำ OR เพื่อความสะอาดและปลอดภัย

เมนู "Umami Mutcha" ชาเขียวเกรดพรีเมียมที่เสริฟมาในถ้วยมัตฉะแช่เย็น และไม่ใส่น้ำแข็งเพื่อให้ได้รสสัมผัสของชาอย่างแท้จริง ทานแล้วสดชื่น สายชาเขียวต้องปลื้มกับเมนูนี้

เสริฟพร้อมโมจิพีชที่นำเข้าจากญี่ปุ่น ตัวโมจิไส้พีช คือหอมมาก รสชาติออกหวานนิดๆ เมื่อทานคู่กับชาเขียวที่เข้มข้นคือเข้ากันได้อย่างดีงาม

เมนู "ลิ้นจี่โซดา" เพิ่มลูกเล่นในการทานด้วยการเสริฟพร้อมบับเบิ้ลลิ้นจี่กัดแล้วบับเบิ้ลจะแตกโบ๊ะเป็นน้ำลิ้นจี่รสชาติอร่อย ทางร้านใช้ไซรัปสูตรพิเศษหมักเองจากผลไม้สดที่ได้ความหวานจากน้ำตาลธรรมชาติ

และเมนูสำหรับเด็กอย่าง "Milkshake Strawberry" ก็ทำออกมาได้น่าทานเช่นกัน

ครัวซองต์สูตรพิเศษที่เสริฟคู่เนยทรัฟเฟิล และแยม Home made 2 รสชาติ ที่ทำจากผลไม้แท้ๆ ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าทาน

สำหรับสายเค้กทางร้านก็มีให้เลือกทานเช่นกัน

อีกหนึ่งเมนู Signature ที่คอกาแฟไม่ควรพลาดคือ "Signature Sanke" ที่มีส่วนผสมเจลาโต้ Almomd Coffee มีรสสัมผัสที่หอมละมุนผสมกับกาแฟ

นอกจากนี้ทางร้านยังมีอาหารจากภัตตาคารฮกลกซิ่วให้เลือกทานยามหิวมากๆ อีกด้วย

ทางร้านมีจุดบริการน้ำเปล่าให้ทานฟรีด้วยนะคะ

และสำหรับสายครอบครัว ก็มีกิจกรรมให้เด็กๆ ได้มาเพลิดเพลินกับการให้อาหารปลาคาร์ฟตัวโตๆ หลากสี ในราคาขวดละ 20 บาทเท่านั้น

ใครที่ชื่นชอบคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นหรือแนวธรรมชาติ บอกเลยที่นี่ต้องไปโดน ส่วนตัวคิดว่าร้านนี้อร่อยครบ ทั้งบรรยากาศที่ได้ใจ และรสชาติอาหารที่ทานได้แบบไม่เสียดายตังค์ ทั้งอาหารมื้อหลักที่ทานแล้วอิ่มท้อง อาหารหวานและเครื่องดื่มที่ใส่ใจ และให้ความสำคัญกับวัตถุดิบที่นำมาใช้ แถมยังมีมุมนั่งเล่นทั้ง Indoor / Outdoor และกิจรรมสำหรับครอบครัว หากวันหยุดนี้ถ้ายังไม่รู้จะไปเที่ยวไหนอย่าลืมลองแวะไปสัมผัสคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นที่ร้าน San Ke Bar กันดูนะคะ รับรองว่าจะติดใจ